[événement complet] L'équipe de Banh Mi Media vous concocte une soirée exceptionnelle consacrée à la gastronomie et aux traditions en Asie !
Informations pratiques
Mercredi 21 février
19h
Auditorium Jean-François Jarrige
Gratuité pour les membres de la SAMG, les moins de 26 ans, chômeurs et bénéficiaires de minimas sociaux, personnes en situation de handicap, dans la limite des places disponibles, uniquement sur place le jour de l’évènement.
En partenariat avec Banh Mi Media
Banh Mi est un collectif de créatifs qui met en lumière l’Asie et les cultures asiatiques à travers différents moyens d’expression : illustration, podcast, vidéo, reportage et événements.
Courts-métrages Projection de six courts-métrages sur le thème de la nourriture comme vecteur de transmission de la culture :
-Le Phở de l’amour, de Laura Bui et Maxime Cole (2m20)
-Défilé du nouvel an lunaire, de Julie Kuoch (8m)
-Phở, de Klyn Aiden et Dorian Gamba (2m20)
-Je suis personne, de Sébastien Kong et Steve Tran (10m)
-Phở Succession, de Sébastien Kong (6m)
-Banh Chung, de Aurore Nguyen (5min)
"À la table du Nouvel an lunaire"
En quoi le nouvel an lunaire est-il vecteur de transmission culturelle ? Comment célèbre-t-on le nouvel an lunaire dans les familles vietnamiennes et chinoises ? Que signifie cette nouvelle année placée sous le signe du Dragon de bois ? Pourquoi l’astrologie chinoise est-elle ancrée dans les cultures asiatiques ?
Une discussion sur la transmission des coutumes lors du Nouvel an avec des spécialistes de la gastronomie et de l’astrologie vietnamienne et chinoise. Au programme :
-Cuisine vietnamienne pour le Tê,t avec Aurore et Khánh Ngân
-Cuisine chinoise, avec Cheffe Yin Line
-Astrologie : mythes et légendes, avec Sophie Trem
Spectacle "Quand les danseurs de Hip-hop rencontrent les danseurs de Lions"
Avec Paris Lion Sport, Thuy Shuffle Dance, Karlos (Wanted Posse) & crew.
Une performance artistique inédite combinant danse des Lions et danse Hip-hop, créée spécialement pour le musée Guimet.
Cocktail
La soirée sera suivie d’un buffet aux saveurs asiatiques.
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